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自贡特色小吃培训

自贡脆皮烤鸭培训

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烤鸭培训

一 、【岗味小吃】正宗脆皮烤鸭先容

      脆皮烤鸭历史由来 早在公元400多年的南北朝,《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现,南宋时,“炙鸭”已为临安(杭州)“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来,据《元史》记载,元破临安后,元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京),由此,烤鸭技术就这样传到北京,烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而,随着朝代的更替,烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时,烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴;据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后,都特别爱吃烤鸭。从此,便正式命为“北京烤鸭”.是具有世界声誉的汉族菜式,深受各国人民喜爱。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为 “天下美味”而驰名中外.现在烤鸭店个个生意火暴,正在被越来越多的人所接受.随着人们生活水平的不断提高,人们健康意识的提高,这种美食势必越来越火. 开一家这样的特色店看似简单,但是很多的细节要经过一家好的培训机构指点才行.选择大家,将会传授你正宗的技术和新的经营理念.现在培训烤鸭的个体商家也不少学费动辄几千上万.,不过他不会教你全部的技术,而且还要让你在店里帮工.浪费广大学员的宝贵时间,所以选择一个好的培训机构很重要.货比三家才知哪里好.烤鸭培训.脆皮烤鸭培训.哪里有果木烤鸭培训.学烤鸭技术培训哪家好,肯定选毕节岗味小吃培训,追求卓越,想你所想,如你所愿.欢迎实地考察学习.
 

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二 、【岗味小吃】正宗脆皮烤鸭培训内容 

 

培训内容

脆皮烤鸭

① 鸭子的选择,

② 鸭子处理技巧

③ 鸭子腌制技巧,

④ 五香鸭腌制技巧,

⑤ 麻辣鸭腌制技巧,

⑥ 烤鸭技术

⑦ 酱料配置        

⑧ 鸭子调味汁技术

⑨ 烤鸭炉,爆鸭炉使用方法,

⑩ 烤制技巧,烤,爆鸭颜色控制。

新的优惠

学两样打8折!企业承诺一次性收费,学费全部按照官网标价

学习时间

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般3-5天左右,根据个人掌握情况而定。

优惠政策 

1、免费提供企业商标;

2、提供免费技术升级;

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、香派小吃培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

培训方式:本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限,全部动手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,然后在您全部熟练了以后能独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至做出的口味和老师所制作的基本相同方可。学习毕业后告诉你所有做生意时要用的材料和工具在哪里买,后期还有免费技术升级.让你创业无忧
本校慎重承诺
正规培训机构,中途不再收取任何费用,学习期间包吃包住包材料费,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到正宗的技术,绝不做虚假宣传。大家拥有丰富的培训经验,避免你成为别的企业的试验品。


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